Αιθέριο Έλαιο Ιταλικού Περγαμόντου

Αιθέριο Έλαιο Ιταλικού Περγαμόντου

Batch: E1001328

Λήψη Datasheet

Περγαμόντο

Κοινή ονομασία: περγαμόντο

Επιστημονική ονομασία: Citrus bergamia, Citrus aurantium subsp. bergamia

Οικογένεια: Ρουτακίδες

Μέθοδος παρασκευής: έκθλιψη

Μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του αιθερίου ελαίου: φλούδες και άγουρα φρούτα περγαμόντου

Μέθοδος καλλιέργειας: συμβατική

Περιοχή προέλευσης: Ιταλία

Ιστορικά: Το περγαμόντο καλλιεργείται στην περιοχή της Μεσογείου από τον 16ο αιώνα. Καλλιεργείται εκτενώς για εμπορικούς σκοπούς στην Ιταλία, και κυρίως στην Καλαβρία. Στην Ελλάδα, το περγαμόντο καλλιεργείται σε ορισμένα νησιά του Αιγαίου, στην Κρήτη, στην Πελοπόννησο και τη Χίο. Το έλαιο περγαμόντου χρησιμοποιείται σε προϊόντα αρτοποιίας ή σε γαρνιτούρα με στραγγιστό γιαούρτι και σε σπιτικές μαρμελάδες.

Η συνταγή «croquettes a la crème au bergamote» σε ένα ελληνικό βιβλίο μαγειρικής που εκτυπώθηκε στην Κωνσταντινούπολη και χρονολογείται από το 1863 (Σαράντης Ν., Εργασία για το μαγείρεμα «Σίγμα του Μαγριρίου»), ίσως είναι η πρώτη γραπτή αναφορά της χρήσης του περγαμόντου από Έλληνες.

Βιοχημική ομάδα: Εστέρες/μονοτερπένια

Βασικά χημικά συστατικά: οξικό λιναλύλιο, λιμονένιο, γ-τερπινένιο, λιναλόλη, οξικό γερανύλιο, κ.α.

Χρώμα:πρασινωπό, πράσινο του ελαιόλαδου

Σύσταση: λεπτόρευστη

Ένταση αρώματος: μεσαία, έντονη

Νότα αρώματος: υψηλή

Άρωμα: φρέσκο, φρουτώδες, γλυκό, χαρακτηριστικό εσπεριδοειδών με έναν υπαινιγμό φρέσκων λουλουδιών

Παραδοσιακές χρήσεις αρωματοθεραπείας:

Παραδοσιακά στην αρωματοθεραπεία το περγαμόντο συνδέεται με τις παρακάτω θεραπευτικές ιδιότητες: αναλγητικό, αντιαγχωτικό, αντιμικροβιακό, αντικαταθλιπτικό, αντιφλεγμονώδες, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, αντιιικό, καταπραϋντικό, αποσμητικό, καταπραϋντικό στομαχικό, κ.α.

Οι πιστοποιημένοι αρωματοθεραπευτές μπορούν να χρησιμοποιήσουν αιθέριο έλαιο περγαμόντου για κοινές παθήσεις, όπως:

Δερματικές παθήσεις: λιπαρό και συμφορημένο δέρμα, τραύματα και διάφορα έλκη, έκζεμα και ψωρίαση, λοιμώξεις από μύκητες, πληγές και έρπητα ζωστήρα. Θυμηθείτε ότι είναι ένα φωτοτοξικό αιθέριο έλαιο - δείτε παρακάτω για περισσότερες πληροφορίες

νεύρα και ένταση, άγχος, ευερεθιστότητα, μεταβολές της διάθεσης, ήπια κατάθλιψη

θέματα του πεπτικού συστήματος: απώλεια όρεξης και δυσπεψία που σχετίζεται με το στρες Πώς χρησιμοποιείται:

Εισπνοή / Εξάτμιση ή εφαρμογή στο δέρμα (μασάζ ή μπανιέρα): -Εξατμίστε για να το χρησιμοποιήσετε ως αντισηπτικό μαζί με λεμόνι, μαύρο πεύκο και μια σταγόνα αιθερίου ελαίου δάφνης

- Για το άγχος και το στρες αναμίξτε το με αιθέριο έλαιο γεράνι, λεβάντα ή οποιαδήποτε άλλο εσπεριδοειδές